Die Lage S ü d - S ü d w e s t Hier bildet die Flussschleife ein imposantes Panorama. Zwischen schroffen Felsen erstreckt sich ein gewaltiges, von Menschenhand geschaffenes Terrassensystem. Wie in einem großen Hohlspiegel sammeln sich die wärmenden Sonnenstrahlen. Eine grandiose Spitzenlage. .  Der Boden  S c h i e f e r   m i t   M u s c h e l k a l k a d e r n Die unterschiedlichen Schieferformationen sind von fossilienhaltigen Muschelkalkschichten (39% CaO) durchzogen. Durch diese besondere Verbindung werden die Mineralien des Schiefers leicht gelöst. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Rieslinge mit Intensität und Nachhaltigkeit.    Der Wein  - W i n n i n g e r   U h l e n   Riesling Spätlese Trocken      würzig - facettenreich - komplex ...einfach überwältigend. Weinverkauf Online