Brückstück

Die kleinste Einzellage von Winningen besteht aus einem Gemisch aus Schiefer, Sandsteinen und Bims. Der Bims stammt von dem Ausbruch des Laacher-See Vulkans, der sich vor über 13.000 Jahren ereignete. Der Boden ist reich an Mineralien und durch einen natürlichen Wasserzulauf haben die Rebstöcke nur selten mit Wassermangel zu kämpfen. Unsere Weine aus dieser Lage bestechen durch eine, klare reife Frucht und harmonische Mineralität.

Vulkanischer Bims & Schiefer