Der Bernkasteler Ring wurde bereits 1899 gegründet, um qualitativ hochwertige naturreine Riesling-Weine von der Mosel in Auktionen zu versteigern. In ihm vereinen sich 35 Weingüter an Mosel, Saar und Ruwer – von Wiltingen an der Saar bis nach Winningen an der Terrassen-Mosel – deren Leidenschaft es ist, den einzigartigen Steillagen des MOSEL WeinKulturLandes hervorragende Spitzenweine zu entlocken.

Die Mitgliedschaft im Bernkasteler Ring ist an ein strenges Aufnahmeverfahren und regelmäßige sensorische Proben geknüpft. Den Beweis für das hohe Qualitätsniveau der ältesten Vereinigung von Prädikatsweingütern liefern die RING-Weingüter jährlich bei der großen „Riesling-Präsentation des neuen Jahrgangs“ Anfang Juni und bei der traditionellen „Riesling-Prädikatswein-Auktion“ Mitte September.